データ復旧やウェブのリニューアルを提案するお仕事の田辺一雄の公式サイト

自家製麺食堂「鯖の江」(鯖江市)に行ってつけ麵を食べてきた

公開日: : 最終更新日:2017/03/03 グルメ

自家製麺食堂「鯖の江」(鯖江市)でつけ麵を食べてきた

Facebookなどでもたまに見かけていた自家製麺食堂「鯖の江」に行ってきました。

自家製麺食堂 鯖の江結構混んでいるという噂は聞いていたのですが、ぼくが行った時には駐車場も1台だけ空いていてなんとか止めることができました。店内もそこそこお客さんが入っている感じで、店の外には待っているためのイスも置いてありましたよ。

鯖の江のつけ麵を早速注文

ぼくはあまりつけ麵が好きではないのですが、ネットで見ているとつけ麵をみんな食べているようだったんでつけ麵を注文しました。

鯖の江のつけ麵

麺は中太麺ですね。たまごの横のメンマが結構大きいですね。そして白いのは大根おろしです。

鯖の江つけ麵

つけ汁はこんな感じなのですが、中に梅干しが入っているのですが、これがいい感じでした。つけ麵はどうしても麺が冷たいのでスープもぬるくなってしまうのが僕はダメなんですよね。鯖の江のつけ麵もやはり冷たい麺で、温度が下がってしまうのがちょっと残念な感じでした。スープはつけ麵でありがちな濃いだけのスープではなく、思った以上にあっさりな感じでした。中に梅干しが入っているのですがこれが良いアクセントになりました。

ちなみにTwitterにはこんなしおラーメンのレポートもありますよ。

たぶん次はつけ麵じゃなくて塩ラーメンを食べようと思います。。。

鯖の江のメニュー

鯖の江はつけ麵が有名らしいのですが、もちろんつけ麵以外にもラーメンもありますよ。

鯖の江のメニュー

ラーメンの大盛は無料だと言うことですが、しおラーメンも醤油ラーメンも気になるところです。

つけ麵、らーめん共通のトッピングもあるのですが、メンマが写真の通り超でかいのですが、トッピングのめんまがどんなのか一度注文してみたいと思います。

お昼だけの営業ですが飲み物には生中などがありますね。

鯖の江の定休日など

自家製麺食堂。鯖の江の基本情報は次の通りです

住所 〒916-0071 福井県鯖江市持明寺町19−3

電話番号 0778-42-8315

営業時間 11:30~14:00 (ただし、スープがなくなり次第終了)

定休日 毎週水曜日、第1日曜日

鯖江のグルメネタの記事はほかにもこんなのがあります

[グルメ]超おすすめグリルセピアのステーキ丼

越前の美味しい海の幸が買えるネットショップもありますよ

関連記事

栄進堂のアイス

衝撃の味!ソースカツ丼とおろしそばがアイスに!

福井県にはいろいろとB級グルメがあるのですが、そのB級グルメといえばソースカツ丼とおろしそばです。

記事を読む

no image

遅ればせながら新年あけましておめでとうございます

データ復旧のエムディエス 田辺です。 みなさま今年もよろしくお願いいたします。 年末年始

記事を読む

no image

焼き鳥合衆国でUSTREAM配信するかもです

データ復旧 iPhone修理のエムディエス 田辺です。 今月の19,20日に西山公園で行われるもみじ

記事を読む

若竹食堂の中華そば

若竹食堂の中華そば 一青窈さんも絶賛です

若竹食堂の中華そばを食べに 久しぶりに武生の中華そばが食べたくなり、若竹食堂へ行ってきました。

記事を読む

no image

モチベーションを高める大人な夜でした

データ復旧 iPhone修理のエムディエス 田辺です。 きのうの夜は、同級生が料理長をしている開花亭

記事を読む

ホタルイカ素干しって知ってます?超うまくてオススメ!

富山で見つけたホタルイカ素干し 富山県内の高速道路のサービスエリアで、ほたるいか素干しを発見!

記事を読む

no image

WhiteDay 3倍?4倍?のお返しケーキ

データ復旧、 iPhone修理のエムディエス 田辺です。 きのうはWhiteDayということでお返し

記事を読む

秘密のケンミンSHOW サバエドッグ

秘密のケンミンSHOWに出てるかも…

データ復旧 iPhone修理のエムディエス 田辺です。 きょうの秘密のケンミンSHOWでは、サ

記事を読む

no image

【動画あり】金澤ベッピンカレーを食べてみた

先日、徳光SAでご当地カレーがいっぱい売っていたので、買ったのですが、そのうちの一つ、「金澤ベッピ

記事を読む

そば蔵 幸道

くらそば幸道(越前市)へ行ってきました

くらそば幸道が越前市にオープン くらそば幸道という福井高専の大先輩である幸道さんが新しくオープンし

記事を読む

鯖江市の新型コロナ対策のまとめ(速報)

鯖江市では新型コロナウイルス感染症対策にかかる第2弾の補正予算として

ZOOMを人数が多くても円滑に会議を回す方法のまとめ

所属している団体でZOOMを使って会議をしました。70人以上の参加が

AirDrop痴漢!女性iPhoneユーザーは要注意!対策を解説

電車内での痴漢は現行犯逮捕されやすいですが、実は電車内でこんな痴漢が

タバコのポイ捨てを減らすためのアイディア

ミスアース福井の事務局をして、最近特にごみのポイ捨てなど気になるよう

超便利!InstagramをPCで使う方法

Instagramってビジネス活用をした方がいいってこと良く言われます

→もっと見る

  • スポンサーリンク




PAGE TOP ↑